Spezialist für Qualität und Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

  • Neumann Gruppe GmbH
  • Coffee Plaza, Hamburg
  • Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung
  • Vollzeit
  • Publiziert: 19.07.2022
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Unser Unternehmen

Die Bernhard Rothfos GmbH ist als operatives Handelsunternehmen und Serviceprovider entlang der gesamten Rohkaffee-Lieferkette tätig. Als Teil der Neumann Kaffee Gruppe, dem weltweit führenden Rohkaffeedienstleister, arbeiten wir eng mit langjährigen Partnern und Schwesterfirmen weltweit zusammen. Verantwortungsbewusstsein und eine tiefe Verwurzelung im Kaffeegeschäft prägen unsere tägliche Arbeit und unseren Anspruch, mit vielfältigen Dienstleistungen und bestmöglichem Service für unsere Kunden da zu sein.

Für unsere Tochterfirma Bernhard Rothfos GmbH am Standort Coffee Plaza suchen wir einen

Spezialisten (m/w/d) für Qualität und Lebensmittelsicherheit

Das erwartet Sie bei uns

  • Planung, Durchführung, Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
    • Vor-, Nachbereitung sowie Durchführen von internen und externen Audits
    • Lieferantenmanagement
    • Interne Schulungen
    • HACCP
    • Reviews
    • Reklamationswesen
  • Ermittlung und Festlegung von analytischen Anforderungen sowie deren Dokumentation
    • Aktives Monitoring von Änderungen der geltenden Verordnungen und relevanter Gesetzestexte
    • Ableiten von Maßnahmen für das Unternehmen
    • Prüfen und Freigeben von Roh- und Fertigwaren
  • Ansprechpartner (m/w/d) für interne - sowie Kundenanfragen
    • Lieferantenauskünfte
    • Spezifikationsmanagement
    • Rückverfolgbarkeitsprüfungen
    • Zertifizierungsbezogene Anfragen (Organic, V-Label, VLOG)
  • Begleitung der Qualitätsanalyse des Rohkaffee
  • Anleiten und Begleiten von Auszubildenen, Praktikanten und Hospitanten

Das zeichnet Sie aus

  • Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich Industrie und/oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation mit.
  • Sie haben Erfahrung im Qualitätsmanagement eines international agierenden, nach GfSI zertifizierten Unternehmens.
  • Sie kommunizieren klar und eindeutig und handeln serviceorientiert sowohl intern als auch mit Kunden und Dienstleistern.
  • Sie wissen Prioritäten zu setzten, haben Freude am eigenständigen und verantwortungsbewussten Arbeiten und bewahren einen kühlen Kopf in Stressmomenten.
  • Sie verfügen zudem über sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Spanisch ist wünschenswert.

Das schätzen unsere Mitarbeitenden

  • Arbeiten in internationaler Atmosphäre in einem wachsenden und fortschrittlichen Unternehmen mitten in der HafenCity.
  • Ein attraktives Gehalt mit Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, HVV-ProfiTicket und Zuschüsse zur Verpflegung sowie die Möglichkeit des Fahrradleasings über "JobRad").
  • Flexible Arbeitszeiten inklusive der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten.
  • Zusätzlich zu zentral geplanten Weiterbildungsmöglichkeiten und einer umfangreichen eLearning Plattform erhalten Sie ein individuelles, jährliches Weiterbildungsbudget in Höhe von 2.000€.

Haben wir Sie überzeugt?

Dann überzeugen Sie uns und bewerben Sie sich mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen direkt über unser Jobportal!

Human Resources
Coffee Plaza, Am Sandtorpark 4
20457 Hamburg, Germany
Tel: +49 (40) 36123-0
www.nkg.net 

Ihre Ansprechpartner ist: 
 
  • Christoph Kühn
  • Head of Human Resources